25 lutego 2011

PIERWSZY BARSZCZYK CZERWONY - kuchnia Czupura


POTRZEBUJESZ :

PRODUKTY:

·             1 ŚREDNI BURAK
·         1 ŚREDNIA MARCHEWKA
·         1 ŚREDNIA PIETRUSZKA
·         ¼ ŚREDNIEGO SELERA
·         1 ŚREDNI ZIEMNIAK
·         OK. 100 ML WODY





SPRZĘT KUCHENNY:


·             DESKA DO KROJENIA I NÓŻ
·         GARNEK
·         ŁYŻKA DO MIESZANIA
·         BLENDER

CZAS:
·             PRZYGOTOWANIE: OK. 10 min.
·         GOTOWANIE: OK. 20 min.

LICZBA PORCJI: 2

RODZAJ POTRAWY: porcja obiadowa [ZUPA] po 6 miesiącu życia

KUCHNIA:  dziecięca

ETAPY PRZYGOTOWANIA: 

 WARZYWA UMYJ, OBIERZ, POKRÓJ W KOSTKĘ/TALARKI I UGOTUJ DO MIĘKKOŚCI [ JA DODAJĘ ŁYŻKĘ OLIWY, ALE NIE JEST TO KONIECZNE].





 ZMIKSUJ RAZEM Z WODĄ, W KTÓREJ SIĘ GOTOWAŁY.

2 komentarze:

  1. a zrobila barszczykiem "pfrrfrfrrfrfrrr"? bo jak nie to sie nie liczy... ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. o tak, ta sztuczkę opanowała bezbłędnie nie tylko przy barszczyku

    OdpowiedzUsuń