TORTILLE

POTRZEBUJESZ:

PRODUKTY:

·             20 DAG MĄKI PSZENNEJ

·         20 DAG MĄKI KUKURYDZIANEJ

·         3 ŁYŻKI STOPIONEGO MASŁA

·         OK. 1 SZKLANKI LETNIEJ WODY

·         SZCZYPTA SOLI

SPRZĘT KUCHENNY:

·         MISKA

·         ŁYŻKA

·         PATELNIA

CZAS:

·         PRZYGOTOWANIE: OK. 5 min.

·         OCZEKIWANIE: OK. 15 min.

·         SMAŻENIE: OK. 15-20 min.

LICZBA PORCJI:  OK. 16 szt.

RODZAJ POTRAWY: placki

KUCHNIA:  meksykańska

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

STOP MASŁO. LEKKO PRZESTUDŹ.

ZE WSZYSTKICH SKŁADNIKÓW ZAGNIEĆ CIASTO

CIASTO POWINNO BYĆ BARDZO ELASTYCZNE. 

POZOSTAW JE NA 15 MIN. 

NASTĘPNIE PODZIEL NA 16 CZĘŚCI. KAŻDĄ ROZWAŁKUJ NA CIENKI PLACEK I SMAŻ Z OBU STRON NA SUCHEJ PATELNI.