CIASTECZKA BARDZO CZEKOLADOWE

POTRZEBUJESZ:

PRODUKTY:

·             400 G PŁATKÓW JĘCZMIENNYCH

·         2 CZUBATE ŁYŻKI MĄKI

·         3 CZUBATE ŁYŻKI CUKRU

·         1 CZUBATA ŁYŻKĘ CUKRU TRZCINOWEGO [ jasnego]

·         1 CUKIER WANILIOWY

·         250 G MARGARYNY

·         1 TABLICZKĘ GORZKIEJ CZEKOLADY

·         2 CZUBATE ŁYŻKI KAKAO

·         5 ML ZAPACHU WANILIOWEGO

·         3 JAJKA 

SPRZĘT KUCHENNY:

·         DESKA DO KROJENIA I NÓŻ

·         RONDELEK

·         ŁYŻKA

·         MISKA

·         BLACHA DO PIECZENIA

DODATKOWO:

·         PAPIER DO PIECZENIA

CZAS:

·         PRZYGOTOWANIE: OK. 10 min.

·         GOTOWANIE: 5 min.

·         PIECZENIE: OK.25 min.

LICZBA PORCJI: 18 sztuk

RODZAJ POTRAWY: ciasteczka

KUCHNIA:  moje wariacje

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

 ROZPUŚĆ MARGARYNĘ.

DODAJ WSZYSTKIE CUKRY, KAKAO, POŁAMANĄ NA KAWAŁKI CZEKOLADĘ I ZAPACH. MIESZAJ TAK DŁUGO, AŻ SKŁADNIKI SIĘ POŁĄCZĄ.

DO MISKI WSYP PŁATKI. WLEJ MASĘ CZEKOLADOWĄ I STARANNIE WYMIESZAJ.

DODAJ JAJKA I PONOWNIE WYMIESZAJ.

DOSYP MĄKĘ I WYMIESZAJ. 

CIASTO POWINNO BYĆ NA TYLE GĘSTE, BY MOŻNA JE BYŁO NAKŁADAĆ ŁYŻKĄ. JEŚLI JEST ZA RZADKIE DOSYP WIĘCEJ MĄKI.

BLACHĘ WYŁÓŻ PERGAMINEM.
NAKŁADAJ ŁYŻKĄ PORCJE CIASTA LEKKO JE PRZYKLEPUJĄC. 

PIECZ W PIEKARNIKU, W TEMP. 160 STOPNI [  z termoobiegiem] OK. 25 MIN.